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4月28日，晨曦初露，鄆城縣楊莊集鎮(zhèn)碩宇集團智能化蛋禽養(yǎng)殖基地的玻璃幕墻折射出淡金色的晨光。在現(xiàn)代化的場地內(nèi)，八列六層立體雞舍如同精密儀器般運轉(zhuǎn)，智能環(huán)控系統(tǒng)無聲地調(diào)節(jié)著溫濕度。自動化傳送帶滿載著溫?zé)岬摹爸亲胸愗悺逼放齐u蛋，緩緩流向分揀中心。技術(shù)人員輕觸手機屏幕，便能掌控50萬羽蛋雞的飼喂、環(huán)境與健康數(shù)據(jù)。在這里，傳統(tǒng)養(yǎng)殖的粗放模式已被徹底顛覆，科技與智慧共同譜寫了一曲“高精尖”的產(chǎn)業(yè)交響曲。

科技賦能：從“普通雞舍”到“智能車間”

提到雞舍，人們往往想到的是雞糞遍地、異味刺鼻的場景。然而，在碩宇集團智能化蛋禽養(yǎng)殖基地，總經(jīng)理孫從碩展示了截然不同的景象?；氐?0萬羽蛋雞生活在恒溫定濕的“樓房”中，自動化設(shè)備齊全，空氣指標優(yōu)于行業(yè)標準。通過智慧養(yǎng)殖平臺，孫從碩用手機就能實時監(jiān)控氨氣濃度、光照強度、采食量等20余項參數(shù)，實現(xiàn)上料、上水、調(diào)溫、調(diào)濕、撿蛋、清糞等全流程自動化。

進入雞舍，空氣清新無異味，雞籠整齊排列，蛋雞精神飽滿地進食，雞蛋有序滑落到傳送帶。孫從碩介紹，基地根據(jù)蛋雞生長階段科學(xué)配比飼料，添加多種營養(yǎng)素，所有配方均由專業(yè)團隊嚴格測定?，F(xiàn)代化設(shè)備不僅節(jié)省空間，還將人力成本降低80%。

孫從碩表示，養(yǎng)雞業(yè)已從“臟累苦”升級為“高精尖”。作為山東省農(nóng)科院鄉(xiāng)村振興示范基地，這里的雞舍成為“數(shù)字車間”，溫濕度、通風(fēng)量等指標由系統(tǒng)精準調(diào)控。企業(yè)自主研發(fā)的益生菌發(fā)酵飼料技術(shù)，將蛋雞腸道疾病發(fā)生率降低40%，顯著提升了雞蛋品質(zhì)，徹底顛覆了傳統(tǒng)養(yǎng)殖的認知。

硬核實力：金獎背后的“科技密碼”

在碩宇集團的“菏澤市動物疫病檢測診斷重點實驗室”里，科研人員正使用酶標儀檢測新城疫抗體效價。這項技術(shù)優(yōu)勢助力企業(yè)及產(chǎn)品榮獲“國家級高新技術(shù)企業(yè)”和“山東省十大雞蛋品牌”等稱號，其“智仔貝貝”品牌雞蛋更在山東省第二屆優(yōu)質(zhì)品牌雞蛋品鑒大賽中榮獲金獎，成為菏澤市唯一獲此殊榮的養(yǎng)殖企業(yè)。

“今天這批雞蛋將發(fā)往上海，我們的產(chǎn)品已通過物聯(lián)網(wǎng)覆蓋全國20多個省市?！睂O從碩指著冷鏈運輸車說道。車廂內(nèi)的傳感器實時傳輸溫濕度數(shù)據(jù)，確保每枚雞蛋在跨越2000公里后依然新鮮。從魯西南的農(nóng)田到一線城市的高端市場，鄆城雞蛋的品牌之路正是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的縮影。

鏈式發(fā)展：金蛋滾出富民“生態(tài)圈”

孫從碩介紹了公司的循環(huán)經(jīng)濟模式：智能化養(yǎng)殖產(chǎn)出綠色無抗雞蛋，雞糞發(fā)酵成有機肥用于種植中草藥，再提取有效成分制成獸藥，提升蛋雞抗病力。這一模式降低了環(huán)保壓力，提升了雞蛋品質(zhì)與附加值。

在楊莊集鎮(zhèn)，碩宇集團通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動周邊群眾共享產(chǎn)業(yè)紅利。據(jù)了解，該鎮(zhèn)依托碩宇集團，實現(xiàn)了基地、企業(yè)、農(nóng)戶的有機銜接，推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，做強農(nóng)業(yè)品牌，促進農(nóng)民增收。

目前，養(yǎng)殖基地二期工程正加速推進，建成后可新增60萬羽蛋雞。新雞舍長104米、寬16米、高10米，單棟存欄量達10萬羽，僅需一名工人管理。孫從碩對項目充滿信心，表示將打造全市規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高的蛋雞養(yǎng)殖基地。

記者 仝志華